Kompetanseskole for kyllingprodusenter - samling 1

Alle slaktekyllingprodusenter må ha kurs i dyrevelferd og kompetansebevis for slaktekyllingproduksjon. Deltagelse på KLFs kompetanseskole dekker dette kravet. Kurset vil også fokusere på KLFs effektivitetskontroll for slaktekylling som et nyttig verktøy på gården.

Sted: Radisson Blu Hotel, Trondheim Lufthavn, Lufthavnsveien 30.

Kurset går over to samlinger á to dager, til sammen fire dager. Det kreves deltakelse på alle fire kursdagene for å få godkjent kompetansebevis.

Flere flinke foredragsholdere er invitert for å gi fire flotte dager med solid faglig påfyll. Det legges til rette for felles middag og sosialt samvær på kvelden og vi ønsker dermed at flest mulig velger å overnatte. Det legges til rette for diskusjoner og utveksling av erfaringer.

Du er hjertelig velkommen til å delta på kurs dersom du har deltatt tidligere for en oppfriskning av kunnskap. Andre fagpersoner med tilknytning til næringa er også velkomne til å delta.

Pensum for kurset er «Fjørfeboka» (ISBN 9788211022554). Dersom dere har en tidligere utgave av Fjørfeboka, oppfordres det på det sterkeste at du kjøper den nye oppdaterte versjonen som ble utgitt i august 2016. Du har muligheten via påmeldingsskjemaet å bestille Fjørfeboka til 400 kr (ordinær pris er 505 kr).

Foreløpig program

Dag 1 – mandag 12. mars, kl 10-17
- Introduksjon av kompetanseskolen – Hva skal man med kompetansebevis
- Utvikling og etologi – Dyras adferd i skogkanten og i kyllinghuset
- Lysoppfattelse hos slaktekylling. Ulike lyskilder og velferdseffekter av lysprogram og mørkeperioder. Effekt av stress
- Kritiske situasjoner for dyra (plukking transport og slakting)
- Anatomi og fysiologi hos fjørfe
- Praktisk øvelse; obduksjon av slaktekylling

Felles middag på kvelden

Dag 2 – tirsdag 13. mars, kl 9-17
- Foreldredyrproduksjon, rugeri og kyllingkvalitet
- Dyrevelferd i husdyrholdet
- Miljøberikelser
- Helse og sykdom og slaktekylling
- Forebyggende helse og smittearbeid i Norge
- Rengjøring av fjørfehus

Avslutning av første samling av kompetanseskolen

Kursavgift

For leverandører til KLFs medlemsbedrifter
(Norsk Kylling, Ytterøykylling, Den Stolte Hane, Gårdsand, Holte Gård)
kr 3 700
Deltaker nummer to, tre .... fra samme bruk kr 2 500
Andre (leverandører/personer ikke tilknyttet KLFs medlemsbedrifter) kr 4 500

Hver enkelt deltaker dekker sin egen overnatting. Arrangør videreformidler booking av hotellrom ved påmelding (enkeltrom kr 1295,-).

Merk at påmeldingen er bindende!

Påmeldingsfrist - 2. mars 2018

Lenke til påmeldingsskjema https://form.jotformeu.com/80381557564362

Program til samling 2

Kontakt

Cecilia Larsson

Cecilia Larsson

Produsentrådgiver – Fjørfe

Tlf: 926 98 943

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt

Annonser