NM kåringen omgjøres til webstrøm – uten folk i salen

Vi kjører premieutdelingen 29. oktober klokken 14:00 som en ren WebTV-sending uten kjøttbedrifter i salen, men håper dere vil følge web-strømmen.

Regjeringen kom mandag innstramminger samt tydelige signaler på at man ikke ønsker å samle større folkemengder. Det har konsekvenser for NM-kåringen, men fortvil ikke!

Det blir fortsatt faglige innlegg, konferansier og premieutdelinger i WebTV-sending. Vi vil gjøre alt vi kan for å få kåringen til å bli både spennende og morsom, og noen av dere blir sannsynligvis ringt opp underveis, så ha telefonen tilgjengelig.

Oppstart for kåringsarrangementets webstrøm blir 14:00 torsdag 29. oktober. Sendingen vil gå frem til arrangementslutt klokken 17:30.

Gå til WebTV-sendingen av NM-kåringen her. 

skillelinje orange

Program:

14.00 Velkommen til NM-kåring v/ Daniel Slakter, styremedlem KLF

  • Info om pressedekning i etterkant v/ KLF
  • Info fra årets bedømming v/ Bjørn-Tore Teigen, MatPrat

14.20 Foredrag - Norsk spekemat – tradisjon, kvalitet og innovasjon! v/ Stefania Gudrun Bjarnadottir, prosjektleder Animalia AS

  • Utdeling av gull Salami og Utdeling av hederspris Økologisk

14.40 Foredrag v/ Gunnar Thoen, analyseansvarlig MatPrat

  • Utdeling av Gull Spekemør/-morr

15.00 Foredrag Matmerk - Hva gjør korona med forbrukeren?  v/ Nina Sundqvist, adm. direktør Matmerk

  • Utdeling av Gull Spekepølse Spesial og utdeling av Matmerks hederspris

15:20 Foredrag Nofima - Myter om norsk spekemat – hvilke svar gir forskning? v/ Margrethe Hersleth, forskningssjef Nofima

  • Utdeling av gull Fårepølse og Krydret spekepølse
  • Utdeling av Norgesmester i Spekepølse

15.40 Foredrag Multivac v/ Jens Chr. Vik, Sales enginer, Multivac

  • Utdeling av Gull tradisjonelle pølser - Grill og Wiener
  • Utdeling av Norgesmester i tradisjonelle pølser

16.05 Foredrag Tine Partner Industri v/Bjørn Malm, leder bærekraft, Tine

  • Utdeling av gull Snadderpølse urøkt og Ostepølse
  • Tine Partners ostepølse-pris deles ut av Line Wanderås Nemeth

16:30 Foredrag Arne B. Corneliussen - Asbjørn Koller, Produkt- og innovasjonssjef, Arne B. Corneliussen

  • Utdeling av gull Snadderpølser Røkt og utdeling av Skolemester i pølse
  • Utdeling av Norgesmester i Snadderpølse

17:00 Utdeling av gull Spekeskinke og gull Fenalår v/ Morten Andersen, daglig leder, Alimenta

17.00 Foredrag Foodtech - Foodtechgruppen v/ markedsdirektør Raymond Wiig

  • Utdeling av gull Spekekjøtt, oppskåret og Spekekjøtt spesial Foodtechgruppen v/ markedsdirektør Raymond Wiig
  • Utdeling av Norgesmester i Spekekjøtt

17:30 Slutt – takk for i dag!

Siste saker