Du er her: Forsiden / Trygg mat / Mattilsynets avklaring rundt mekanisk utbeinet kjøtt

Mattilsynets avklaring rundt mekanisk utbeinet kjøtt

KLF ba i 2010 om en skriftlig avklaring fra Mattilsynet om hvordan betegnelsen ”mekanisk utbeinet kjøtt” skal tolkes og hvordan produkter inneholdende dette råstoffet som en følge skal merkes. Svaret fra mattilsynet kan du lese her.

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt

Annonser