Duroc blir felles far-rase
Fatland, Nortura, Norsvin, Midt-Norge Slakteri AS og Furuseth AS er blitt enige om en felles satsing på duroc som far-rase i Norge.
Hampshire-rasen Arkiver - Side 2 av 2 - Kjottbransjen
Hampshiresalget opp 25 prosent
Rundt 12,5 prosent av de 1,6 millioner grisene vi spiser i Norge er nå av Hampshirerase.
Mer Hampshire på grillen i sommer!
De siste tre månedene i 2015 valgte flere griseprodusenter enn tidligere semin fra griserasen Hampshire. Forbrukerne kan nå se frem til mer grillkjøtt av Hampshire i grillsesongen.
Nytt grisehus til Hampshiregrisen
Hver tiende gris som slaktes i Norge har sitt opphav på Årnes og tallet er stigende. Det er grunnen til at Berit og Kjell Bjørneng på Bergan Gård har sett seg nødt til å doble kapasiteten. Ett nytt moderne grisehus for avlsbesetningen står nå klart.
Flere går for Hampshire
– Det er med glede vi registrer at flere kjøttbedrifter etter hvert merker kjøttprodukter fra smakfull Hampshiregris spesielt, og at dosesalget stadig øker.
Hampshire-ribbe skapte begeistring
– Den beste juleribba jeg har smakt! Det var dommen Landbruks- og matminister Sylvi Listhaug felte over ribba fra en Hampshire-gris som KLF-direktøren overrakte henne rett før jul.
Private selger unna svinekjøtt
Gjennom hele verdikjeden fra svineprodusent til forbruker er over halvparten av kjøttet innom private kjøttbedrifter. KLF stiller spørsmål om Nortura tar nok ansvar for overproduksjonen.
Hampshire: Vokser fortere, høyere kjøttprosent
I tillegg går fôrinntaket fra 35 til 100 kg kroppsvekt markant ned, viser statistikken for 2007–2012. Se de siste tallene for rasen her.
Kjøttprosenten stiger nok en gang i 2014!
I tillegg går fôrinntaket fra 35 til 100 kg kroppsvekt markant ned, viser statistikken for 2007–2012. Se de siste tallene for rasen her.
Flere bønder velger Hampshire
Rasen Hampshire velges i stadig flere norske binger. Fjoråret gav god vekst i dosesalget mens rånesalget ble lavere enn forventet.
– Vi bygger hele tiden
– Nå har vi bygd alle husene på garden på nytt. Men så har vi også bygd omtrent hele tiden, sier Wenche Helene og Tor Olav Erga, Orre på Jæren. De driver en stor grisebesetning med Hampshire, og er veldig godt fornøyd med rasen.
Nytt styre etter rettet emisjon i ScanPig AS
Fatland, Prima Gruppen, Midt-Norge Slakteri og Furuseth AS har nå besluttet å gå inn som eiere i ScanPig as. Samarbeidet omfatter genetikk og avl, og forretningsmessig vil bedriftene konkurrere som før.