Slakterikjempe i retten etter funn av kvalte griser
Nylig møtte den danske kjøttgiganten Danish Crown i retten der selskapet måtte svare for en uvanlig hendelse som fant sted på ett av slakteriene for to år siden. Høsten 2021… Les mer
Verden og landet rundt Arkiver - Kjottbransjen
Spanjolene kjøper færre egg
Den spanske handlekurven har endret innhold, etter at prisene nærmest har gått til himmels i løpet av det siste året. 11 prosent færre produkter legger folk i handlekurven, viser nye… Les mer
Stor oppslutning om Gris i ‘22
I november ble svinekongressen Gris i ’22 arrangert. Nærmere 500 svineprodusenter, rådgivere, samt deltagere fra organisasjoner, fôrfirma og leverandører deltok på kongressen arrangert av Norsvin, Nortura og Felleskjøpet. Arrangementet gikk… Les mer
Økt tillit til norsk kjøtt og norsk kjøttbransje
Økt tillit til norsk kjøtt og norsk kjøttbransje Animalias årlige holdnings- og tillitsundersøkelse viser at den generelle tilliten til norsk kjøtt- og fjørfebransje og norske kjøtt og fjørfeprodukter fortsatt er… Les mer
Økt slakting og produksjon av reinkjøtt
Økt slakting og produksjon av reinkjøtt Det var ved utgangen av oktober i år slaktet til sammen rundt 35 300 rein – mot 34 200 dyr på samme tid i fjor. Gjennomsnittsvekten… Les mer
Livesending gir internasjonal interesse
Den norske kyllingbransjen har i høst gjennomført en livestream slik at publikum selv kan følge et standard norsk kylling-innsett. Det vekker internasjon oppsikt. Live-streamen har vært banebrytende i norsk sammenheng…. Les mer
Trine og Ole Otto vant ‘Årets unge bonde’
Trine og Ole Otto vant ‘Årets unge bonde’ Etter nesten 1000 nominasjoner i nominasjonsrunden og rekordmange stemmer i semifinalen, vant det unge paret Trine Pedersen og Ole Otto Grønning fra… Les mer
Mer import av britisk svin og kylling
Norske bedrifter har kunnet benytte seg av deler av avtalen siden 1. desember 2021, men fra og med august vil avtalen i sin helhet tre i kraft, skriver Nærings- og… Les mer
Telemarklam er Årets Lokalmatgründer 2022
Sammen med 11 andre bønder i Telemark, har Kim og Bjørg T. Hopland (bildet) skapt en attraktiv merkevare for kvalitetskjøtt av sau og lam. – Gratulere med gjev pris til… Les mer
Debio med ny merkeordning
Debio tester nå ut en ny merkeordning for grasbasert melk- og kjøttproduksjon i Norge. Grasbasert-merket garanterer at kjøttet og melken kommer fra norske gårder hvor dyra går på beite hele… Les mer
Krav om videoovervåking i spanske slakterier
Krav om videoovervåking i spanske slakterier Slakterier i Spania må installere videoovervåkingskameraer. Det skal hindre at dyr blir mishandlet før de blir slaktet. Kuflokk i Pyreneene, Hecho-dalen i Huesca provinsen…. Les mer
Lavere svenskehandel enn før pandemien
Langt færre nordmenn drar på dagstur til Sverige for å handle nå, sammenlignet med før koronapandemien, ifølge tall fra DNB. Nedgangen fra 2019 er 28 prosent. Ifølge Avisa Oslo omfatter… Les mer
Ikke storfe i Scandic Sveriges lunsjer
Hotellkjeden Scandic har besluttet å ta bort alt storfekjøtt fra samtlige lunsj- og konferansebuffeer i vårt naboland. Endringen som er gjennomført på Scandics 86 svenske hotell, reduserer kjedens innkjøp av… Les mer
Årets ammekuprodusent fra Meråker
Frode Størseth ble nylig kåret til Årets ammekuprodusent i Norge. Han driver gården Hegnes i Meråker, Trøndelag. Utmerkelsen «Årets ammekuprodusent» er opprettet av Nortura, Animalia, KLF og TYR for å… Les mer
Bartnes til Fjøssystemer
Bartnes til Fjøssystemer Den tidligere bondelagslederen Lars Petter Bartnes skal drive med salg av bl.a. storfeinnredning og melkeroboter. Hjemme på gården har han melket med en Lely melkerobot siden 2006…. Les mer
Svenske forbrukere vil betale mer
Ni av ti svensker synes det er rett å betale mer for maten når bøndene sine utgifter øker. Det viser en undersøkelse som Landshypotek Bank står bak. De fleste forbrukerne… Les mer
Fatland med rekordomsetning i 2021
Fatland med rekordomsetning i 2021 Fjoråret ble et år med solid omsetningsvekst for Fatland-konsernet. Fasit ble en omsetning på nær seks milliarder kroner. Det er en økning på nærmere ti… Les mer
Nedover for villsvinstammen i Sverige
Nedover for villsvinstammen i Sverige Tallet på trafikkulykker med villsvin i vårt naboland gikk ned fra 2020 til 2021. Mer effektiv jakt kan være en av årsakene til dette, melder… Les mer
Dansk bondeorganisasjon sender direkte fra kyllinghuset
Dansk bondeorganisasjon sender direkte fra kyllinghuset Landbrug & Fødevarer i Danmark ønsker mest mulig åpenhet rundt produksjonen av den hurtigvoksende kyllingrasen Ross 308. Skjermdump: TVMV Det gjør de ved å… Les mer
Forventer høyere kraftfôrpriser
Forventer høyere kraftfôrpriser Rekordhøye priser på hvete, mais og soyabønner på det internasjonale markedet,vil trolig bidra til at kraftfôrprisene vil stige framover. Ikke siden 2011 har råvareprisene på verdensmarkedet vært… Les mer