Laster Arrangementer

« Alle Arrangementer

  • Dette arrangement har allerede funnet sted.

KLF-studio: Er holdbarheten i produktene dine godt nok dokumentert? (for medlemmer)

14. juni 2024 kl. 08:00 17:00

KLFs medlemmer skal vurdere potensialet for Listeriavekst og kvalitetsforringelse for hvert enkelt produkt. Med hundrevis av varelinjer kan det være en utfordring å vedlikeholde og å sikre oppdatert  dokumentasjon slik regelverket krever. Den nettbaserte ‘kalkulatoren’ Listware gir billigere og enklere risikovurderinger enn lab-forsøk, og bedriften får enkelt tilgang på beregninger som kan benyttes som dokumentasjon til Mattilsynet. I denne KLF-studiosendingen møter vi Sigrun J. Hauge, fagsjef Mattrygghet i Animalia.

Ansatte i KLFs medlemsbedrifter kan melde seg på her

KLF

23244470

Vis Arrangør nettside

KLF-Studio (Online i Teams)