Bestillingene til HORECA-markedet har uteblitt helt. Kan jeg fryse ned noe av produksjonen for å unngå matsvinn?

B Bestillingene til HORECA-markedet har uteblitt helt. Kan jeg fryse ned noe av produksjonen for å unngå matsvinn? Svar 18. mars 2020: Ja, det er mulig hvis varene er produsert til… Les mer

Svar 18. mars 2020: Ja, det er mulig hvis varene er produsert til og med 13.mars. Varene kan senere ikke gå til dagligvare, men må omsettes til serveringssteder på et senere tidspunkt. Mattilsynets veiledning: https://www.mattilsynet.no/Utbrudd_av_koronavirus/kjolevarer_som_skulle_ha_gaatt_til_serveringssteder_fremover_kan_fryses_ned.38050

Siste saker