Måtte hasteavlive griser hos bonderådgiver
Måtte hasteavlive griser hos bonderådgiver En Nortura-produsent, som skulle gi andre bønder råd om dyrehold, klarte ikke å ta vare på egne griser. Nå må han selv motta råd. Fagpersonen… Les mer
Kjøtt & Eggprodusenten
Flere uanmeldte tilsyn med dyrevelferd
Flere uanmeldte tilsyn med dyrevelferd Mattilsynet har publisert sin rapport om tilsyn med dyrevelferd for 3. tertial 2017. Mattilsynet har i denne perioden gjennomført flere uanmeldte tilsyn. Antall bekymringsmeldinger fortsetter… Les mer
Røros slakteri satte slakterekord i fjor
Røros slakteri satte slakterekord i fjor Røros Slakteri satte slakterekord i 2017 med nær 1320 tonn. Dermed slo de rekorden som ble satt i 2009. – Vi satte rekord i… Les mer
Ny tilvekstdel i Ingris ble lansert i januar
Ny tilvekstdel i Ingris ble lansert i januar Ny tilvekstdel i Ingris ble lansert 16. januar. Denne versjonen er å anse som en første versjon, men den inneholder alle basisfunksjoner… Les mer
Om kårytelser og beskrivelsen av disse
Om kårytelser og beskrivelsen av disse Kårytelser er normalt beskrevet i kjøpekontrakt som inngås mellom kjøper og selger i et generasjonsskifte. Det kan også inntas i skjøtet. Mauritz Aarskog, advokat… Les mer
Teknologiske muligheter med elektroniske storfemerker
Teknologiske muligheter med elektroniske storfemerker Selv om øremerkets aller viktigste funksjon fortsatt er å sikre dyrets identitet, kan de elektroniske merkene by på mange nye muligheter for deg som storfeeier…. Les mer
Dexter-fe til Jens Eide
Dexter-fe til Jens Eide I tillegg til fjørfe og egg, har Holte Gård valgt å satse på kjøttfe. Et 70-talls svarte og nokså små storfe gresser rett ved veien når… Les mer
Fôr(r)etningshemmeligheten bak Kobe-biffen
Fôr(r)etningshemmeligheten bak Kobe-biffen Hyogo Hva spiser verdens dyreste storfe? Det er en fôr(r)etningshemmelighet, forteller Kobe-bonde Takeshi Yamada. Georg Mathisen Bare de beste av dyrene blir godkjent for Kobe-merket. Om vinteren… Les mer
KLF-ansatte har gjennomført avlivingskurs
KLF-ansatte har gjennomført avlivingskurs Når man skal avlive verpehøns kan dette foregå på to forskjellige måter; avlivning i container eller avlivning i hus. Begge metodene benytter CO2 gass. Karls Kristian… Les mer
Får grisene nok jern?
Får grisene nok jern? Svineprodusent og hobbymusiker Knut Aalton, leter med lys og lykter etter forbedringsområder i sitt virke som produsent. Jerntildeling til spedgris er det aller siste fokusområdet. Per… Les mer
Moderne overvåkning og strenge helserutiner
Moderne overvåkning og strenge helserutiner Inderøy-bonden Frederik Hembre (27) tar stell av ammekuer til et nytt nivå ved bl.a. hjelp av trådløs kameraovervåking og strenge helserutiner i fjøset. Besetningen teller… Les mer
NSG-topp reduserer med fem prosent
NSG-topp reduserer med fem prosent Markedssituasjonen for sau- og lammekjøtt er alarmerende, og nå går NSG-sjef Kjell Erik Berntsen i bresjen ved å redusere egen produksjon. Per A. Sleipnes –… Les mer
Hvordan øke matproduksjonen basert på norske ressurser?
Hvordan øke matproduksjonen basert på norske ressurser? – Kompliserte problemstillinger krever ofte komplekse svar. Dette gjelder også innenfor bærekraftig matproduksjon. Et allsidig landbruk som gir mest mat og matsikkerhet ut… Les mer
Sodd-rush for Inderøy Slakteri
Sodd-rush for Inderøy Slakteri Inderøy Slakteri opplever for tiden stor etterspørsel etter sodd og i år vil produksjonen passere 600 tonn. Nylig fikk Inderøy-bedriften to store ordrer på henholdsvis 80… Les mer
Økning i kjøttproduksjonen
Økning i kjøttproduksjonen I løpet av det første halvåret i år, ble det til sammen produsert over 164 000 tonn kjøtt her i landet. Det er 2,5 prosent mer enn… Les mer
Variert miljø gir mindre frykt hos verpehøns
Variert miljø gir mindre frykt hos verpehøns Verpehøner blir mindre redde når de blir eksponert for mer varierte omgivelser. Det er konklusjonen i et nylig publisert doktorgradsarbeid. Per A. Sleipnes… Les mer
Sauekontrollen tester nytt verktøy
Sauekontrollen tester nytt verktøy I høst tester 30 saueprodusenter hvordan dynamiske rapporter basert på Sauekontroll-data kan gi ny oversikt over egen produksjon. Målet er å gi produsenten et bedre verktøy… Les mer
Snacks basert på sauekjøtt kan redusere lagrene
Snacks basert på sauekjøtt kan redusere lagrene Lageret av lammekjøtt er stort og nå håper sauebønder og Fatland at chips baser på sauekjøtt skal bli en av løsningene for å… Les mer
Ny metode for klassifisering av småfe
Ny metode for klassifisering av småfe Oslo MeatCrafter er et treårig innovasjonsprosjekt som startet opp i august i år. I prosjektet skal 3D-fotografering av saue- og lammeslakt kombineres med optiske… Les mer
Landbruksrester kan være en gullgruve
Landbruksrester kan være en gullgruve På bildet, Nofima-forsker Diana Lindberg Hvert år blir det til overs 415 000 tonn restråstoff i norsk landbruk. Mye benyttes til dyrefôr, men potensialet for… Les mer