Belgier bruker Hampshire som egen merkevare
Belgier bruker Hampshire som egen merkevare Sammen med brødrene Peter og Gert, tok belgieren Bart Vanschoubroek over foreldrenes gård med 100 purker for 30 år siden. I dag har brødrene… Les mer
Belgier bruker Hampshire som egen merkevare Sammen med brødrene Peter og Gert, tok belgieren Bart Vanschoubroek over foreldrenes gård med 100 purker for 30 år siden. I dag har brødrene… Les mer
Coop-kjeden har god Hampshire-erfaring Dagligvarekjeden Coop har utviklet produkter fra Hampshiresvin gjennom flere år – i tett samarbeid med Fatland. – Vi har gode erfaringer med produktkvaliteten både på rene… Les mer
Hampshire har genetisk fordel mot E.coli Bakterien Escherichia coli (E. coli) er en av de viktigste årsakene til spedgrisdiaré. Genetiske analyser viser at Hampshire har en høyere forekomst av gener… Les mer
Har sørget for positiv utvikling i 16 år I 16 år har gården vært selve arnestedet for Hampshiresatsingen i Norge. Og fortsatt akter ekteparet Kjell og Berit Bjørneng å jobbe… Les mer
Hampshire til Norge og råner til Sverige Kjøttbransjens Landsforbund (som KLF het på den tiden) etablerte ScanPig AS for å sikre at svineprodusenter som leverte til de private slakteriene også… Les mer
Mens det i Norge finnes flere hundre forskjellige varianter av pinnekjøtt, har forbrukerne frem til nylig møtt ribbe enten som tynnribbe, midtribbe og familieribbe, krydret eller naturell. Men nå kommer premium-ribbene for fullt.
(sist oppdatert 24. mai 2022) Generelt Hampshireråner fra ScanPig kommer fra en godkjent SPF avlsbesetning som oppfyller bransjenes gjeldende krav og avtaler; Helse- og hygienereglement for foredlings- og formeringsbesetinger samt… Les mer
– Det er helt fantastisk at vi nå skal eksportere norske Hampshire-råner til Sverige! Ringen er sluttet for et godt samarbeid om grisen som er tilpasset nordiske forhold med tanke både på dyrevelferd og forbrukernes smakspreferanser, sier styreleder Bjørn-Ole Juul-Hansen i ScanPig AS.
Fatland, Nortura, Norsvin, Midt-Norge Slakteri AS og Furuseth AS er blitt enige om en felles satsing på duroc som far-rase i Norge.
Rundt 12,5 prosent av de 1,6 millioner grisene vi spiser i Norge er nå av Hampshirerase.
De siste tre månedene i 2015 valgte flere griseprodusenter enn tidligere semin fra griserasen Hampshire. Forbrukerne kan nå se frem til mer grillkjøtt av Hampshire i grillsesongen.
Hver tiende gris som slaktes i Norge har sitt opphav på Årnes og tallet er stigende. Det er grunnen til at Berit og Kjell Bjørneng på Bergan Gård har sett seg nødt til å doble kapasiteten. Ett nytt moderne grisehus for avlsbesetningen står nå klart.
– Det er med glede vi registrer at flere kjøttbedrifter etter hvert merker kjøttprodukter fra smakfull Hampshiregris spesielt, og at dosesalget stadig øker.
– Den beste juleribba jeg har smakt! Det var dommen Landbruks- og matminister Sylvi Listhaug felte over ribba fra en Hampshire-gris som KLF-direktøren overrakte henne rett før jul.
Gjennom hele verdikjeden fra svineprodusent til forbruker er over halvparten av kjøttet innom private kjøttbedrifter. KLF stiller spørsmål om Nortura tar nok ansvar for overproduksjonen.
I tillegg går fôrinntaket fra 35 til 100 kg kroppsvekt markant ned, viser statistikken for 2007–2012. Se de siste tallene for rasen her.
– Nå har vi bygd alle husene på garden på nytt. Men så har vi også bygd omtrent hele tiden, sier Wenche Helene og Tor Olav Erga, Orre på Jæren. De driver en stor grisebesetning med Hampshire, og er veldig godt fornøyd med rasen.