Kuraas med fem gullmedaljer

26 bedrifter sikret seg gullmedaljer for sine produkter i forbindelse med årets NM i kjøttprodukter 2013. Flest gull hentet Kuraas hjem til Narvik.

Hele fem gullmedaljer ble det på Narvik-bedriften under kåringsarrangementet på Latter i Oslo og det er intet mindre enn imponerende. I tillegg ble det en sølv- og en bronsemedalje. Bedriften hadde sendt inn 15 produkter til bedømmelse og premiefangsten på nær 50 prosent må derfor sies å være formidabel. – Rett ut av hyllene – Ja, dette resultatet er vi selvsagt veldig godt fornøyd med. Det var langt over det vi hadde forventet, selv om vi er trygge på vår produktkvalitet og våre ansattes faglige kompetanse. Men i slike konkurranser vet vi at marginene som skiller produktene er svært små. Ekstra hyggelig er det at de produktene vi fikk gull for, ble tatt rett ut av hyllene kort tid før fristen for innsendelse gikk ut, sier styreleder leder Reidar Kuraas. 100 poeng Han er nøye med å presisere at ett av gullproduktene, badsturøkt lammelår er et kjøttprodukt som i utgangspunktet er produsert av firmaet H. A Hanssen i Mo i Rana. Det blir sendt til Narvik for slicing. – Det er viktig at denne bedriften får sin rettmessige honnør for et fantastisk kjøttprodukt som de har produsert i flere år. For oss var det fantastisk å oppnå full score, det vil si 100 poeng, for begge juleskinkene våre. Og så må jeg ærlig innrømme at denne NM-triumfen var en flott avslutning på et år som har vært krevende for oss. Men med oppturer som den vi fikk i forbindelse med dette NM, oppnår vi både mersalg og økt entusiasme internt i bedriften.

Siste saker