Sørlandskjøtt AS Pålegg Krydret skinke

– Kan råstoff med redusert kvalitet benyttes til kokeskinke?Forskningsprosjekt om kvalitetsavvik i skinkeFolk vil ha sterkere krydret kjøttmatKlasseinndeling 2022Kvalitetsavvik i svinekjøtt skal kartleggesKlasseinndeling 2019