Ny håndbok om drift av gårdsbutikk
I en ny håndbok gir HANEN informasjon om de viktigste punktene ved oppstart av gårdsbutikk.
HANEN (Næringsorganisasjonen for virksomheter innen bygdeturisme, gardsmat og innlandsfiske i Norge) er partner i et europeisk prosjekt sammen med bygdeturisme-organisasjoner i Estland og Latvia. Prosjektet er EUs program for å fremme sosial og økonomisk integrasjon over landegrensene gjennom regionalt samarbeid. I løpet av dette prosjektet har HANEN utviklet håndboken «Hvordan drive gårdsbutikk», som inneholder nøkkelinformasjon for dem som ønsker å starte en gårdsbutikk. Det er også utviklet et e-læringsopplegg for gårdsbutikk.