Lofotlam er nå beskyttet på linje med Fenalår fra Norge
Europakommisjonen har godkjent produktet ‘Lofotlam’ fra Norge til registeret over Protected Geographical Indication (PGI). Med beskyttet geografisk betegnelse på plass anerkjennes nå ‘Lofotlam’ med offisiell status som et produkt med… Les mer