Annonse
Starter med sertifisert halalproduksjon
Norsk Kylling er godkjent som halalprodusent av kylling. Sertifiseringen ble godkjent av Islamsk Råd Norge denne uken, og selskapet starter med en separat halalproduksjon så fort som praktisk mulig. –… Les mer
Bonden og butikkslakteren: – Sammen skaper vi verdier
Sentralt plassert midt i verdikjeden mellom bonden i Gudbrandsdalen og den kjøpesterke kunden i Opera-strøket i Oslo er Daniel Slakter ikke i tvil: – Sammen skaper vi verdier for hverandre og… Les mer
Miljøgrep med biogass
Kjøttkonsernet Grilstad tar ytterligere grep for å bidra med reduserte utslipp. Gjennom en ny avtale med transportselskapet Nor-log, skal slakt og kjøttvarer fra Grilstad og Grilstad-eide slakteriselskapet Midt-Norge Slakteri AS,… Les mer
– Vi er stolte av at vi bevarer hele verdikjeden i Trøndelag
Nå reiser det seg, det nye kyllingslakteriet for merkevaren Ytterøy i Trøndelag. Den nesten 7 mål store og topp moderne fabrikken på Røra skaper nye arbeidsplasser og gir trønderske kyllingbønder… Les mer
Annonse
Hvor er kjøtt- eller eggproduktet produsert?
Kjøper du kjøtt og egg i dagligvarebutikkene i Norge er det merket med et EFTA-nummer. Gjør et søk på EFTA-nummeret i vår medlemsdatabase og finn ut hvor i Norge kjøttproduktet er håndtert eller eggene er pakket:
Bladet Kjøttbransjen
Se alle ›
– Vil være en ressurs for Matsentralen
Matsentralen Oslo har vært tydelig på behovet for og ønsket om en ressursperson fra kjøttbransjen i styret. Nå har daglig leder ved Fatland Oslo, Ove Malvin Knutsen, tatt utfordringen. Av… Les mer
En ildsjel har gitt stafettpinnen videre
Når Britt Kristiansen etter 28 år som KOM-leder nå har gitt stafettpinnen videre til sin navnesøster Brit 2024-05-, er det en ildsjel av de sjeldne som trapper ned. Siden kontoret… Les mer
Pølseboden med verdens beste pølser?
Ingen steder i verden er pølse i brød bedre enn her. Flere internasjonale anmeldere peker på en beskjeden pølsebod på Island. Av Georg Mathisen Svin og storfe er kombinert med… Les mer
Kjøtt & eggprodusenten
Se alle › Bonden og butikkslakteren: – Sammen skaper vi verdier
Sentralt plassert midt i verdikjeden mellom bonden i Gudbrandsdalen og den kjøpesterke kunden i Opera-strøket i Oslo er Daniel Slakter ikke i tvil: – Sammen skaper vi verdier for hverandre og… Les mer
Lar grisen gå fritt – får 13 kroner mer pr. kilo
De har investert og modernisert for å gi grisene mer plass både inne og ute. Resultatet er at Marianne Lund og Jørgen Kjølsrød nå får både bedre dyrevelferd og bedre betalt. Trivsel… Les mer
– Vi er stolte av at vi bevarer hele verdikjeden i Trøndelag
Nå reiser det seg, det nye kyllingslakteriet for merkevaren Ytterøy i Trøndelag. Den nesten 7 mål store og topp moderne fabrikken på Røra skaper nye arbeidsplasser og gir trønderske kyllingbønder… Les mer
Medlemsbedrifter
Se alle ›
KLF i media
- Tiltalt for å la 31.000 kyllinger lide med smerter og åpne sår (Nationen)
- Trenger mer treffsikre tiltak mot Campylobacter (Norsk Landbruk)
- Dersom vi følger kostrådene: Mener 13.000 gårdsbruk må legges ned (Nationen)
- KLF Media søker Redaktør (M24)
- Private kjøttbedrifter raser – mener Nortura bryter reglene (Nationen)
- Nortura-selskap kjøpte luksuskvoter til 1 øre kiloen. Så ble det bråk (Nationen)
- ESA kommer på «hemmelig» inspeksjon i norsk svineproduksjon (Nationen)
- Norway’s New Agriculture Minister Wants More Pork at State Institutions (The Nordic Page)
- Nortura: Står i fare for å måtte stenge slakterier på grunn av streik (Msn No)
- – Omsynet til liv og helse gjeld tydelegvis ikkje dyr (Nationen)
Siste nytt fra bransjen
- Nortura: – Uaktuelt for oss å gå på kompromiss med norsk lov (Nationen)
- Årlig krafttak for bedre inkludering (Drangedalsposten)
- NYC street foodie viser folk hvor de kan spise for $5 – og de beste alternativene gjemmer seg rett foran deg (TheNewsNorway)
- Skulle egentlig ikke markere bakeriets 30 år: – De siste gjestene dro hjem 05.00 (Bakeri.net)
- TOSL-2022-67999 (Lovdata)
- Ulltilskuddet øker (Norsk Landbruk)
- – Jeg søkte andre jobber, men de ville ikke ha meg (Nationen)
- Norsk sau kan bli halalslaktet og solgt til Oman (Document.no)
- FC 25 – Beste spillere med Anticipate PlayStyle (Zephyrnet)
- FC 25 – Beste spillere med Anticipate PlayStyle (Zephyrnet)
Siste nytt fra mattilsynet
- Tilsyn med mat i bensinstasjoner i 2023
- Ny nordisk rapport om mattrygghet i tang og tare
- Tilsyn med bruk av ernærings- og helsepåstander i 2023
- Tilsyn med animalske biprodukter i 2023
- Tilsyn med sjømatområdet i 2023
- Tilsyn med virksomheter som produserer kjøtt- og kjøttprodukter, meieriprodukter og eggprodukt i 2023
- Tilsyn med slakteri og viltbehandlingsanlegg i 2023
- Tilsyn med serveringssteder i 2023
- Tilsyn med kantiner og cateringvirksomheter i 2023
- Tilsyn med detaljhandel og serveringssteder i 2023