Slakterienes ansikt utad
– Sjåførene er våre viktigste ambassadører ute på bygda. Det er avgjørende at de opptrer og representer vårt firma på en tillitsbyggende måte. Budskapet er hentet fra en stillingsutlysning etter… Les mer
– «Tjenester nær deg»? Jeg kaller det «tjenester fjern deg»!
Nedleggelsen av legekontoret i Hellesylt var dråpen for Ole Ringdal, som driver hjørnesteinsbedriften i bygda. Både han og Sp-ordfører Jan Ove Tryggestad mener Senterpartiet ikke har levert i regjering. Fallhøyden… Les mer
Talseth ny adm. direktør i Norsk Kylling
Hilde Talseth blir ny administrerende direktør i REMA 1000-eide Norsk Kylling. Talseth tar over stillingen etter Kjell Stokbakken, som skal over i ny rolle i Reitan Retail. Av Per A…. Les mer
Matsentralen i Sandnes gir nødhjelp til Bergen
Dårlige tider fører til økt pågang hos matsentralene og i Bergen gikk sentralen nylig tom for mat. Mat fra Sandnes ble da redningen. Økte levekostnader har ført til at antallet… Les mer
Bladet Kjøttbransjen
Se alle ›Høye kostnader reduserte Fatland-resultatet
Fatland Gruppen AS fikk et resultat før skatt i fjor på 165 millioner kroner. Det er 59 millioner kroner svakere enn året før da bunnlinjen viste et pluss på 224… Les mer
– Er robotene klare for slakteriene?
I juni ble det EU-finansierte forskningsprosjektet RoBUTCHER avsluttet. Målet for prosjektet var å utvikle en revolusjonerende ny slaktemetode hjelp av roboter og kunstig intelligens. Av Mathias Ytterdahl, Animalia – RoBUTCHER… Les mer
Kjøtt & eggprodusenten
Se alle ›Slakterienes ansikt utad
– Sjåførene er våre viktigste ambassadører ute på bygda. Det er avgjørende at de opptrer og representer vårt firma på en tillitsbyggende måte. Budskapet er hentet fra en stillingsutlysning etter… Les mer
Nært ved å bli kåret ‘Årets unge bonde’
– Kombinasjonen slaktegris og melk, fungerer perfekt for meg og den driftsform jeg legger opp til her på gården. I fjor omsatte virksomheten for rundt åtte millioner kroner og jeg… Les mer
Slakterimøte på Tjøme
KLF avviklet i slutten av august sitt årlige slakterimøte. Stedet denne gang var Nortura Tønsberg og Tjøme. Møtet startet på Nortura Tønsberg der KOM ved Brit hadde en gjennomgang av… Les mer
Medlemsbedrifter
Se alle ›KLF i media
- Rundvask på slakteriet (Nationen)
- Reitan vil fase ut Norges kyllingfavoritt (Nationen)
- – Klassifiseringa er hellig. Brudd svekker tilliten til hele systemet og er uakseptabelt (Nationen)
- Jens Eide: – Vi har aldri prøvd å lure noen (Nationen)
- – Ikke riktig å starte noe bygging nå (Gudbrandsdølen Dagningen)
- Sender inkassokrav til bønder: – Den regninga må de ta sjøl (Nationen)
- Vil ha kameraovervåking i svenske slakterier (Nationen)
- Norturas priskutt kan føre til milliontap i kjøttbransjen (Nationen)
- Islandslam 2024 (Fagpressenytt)
- Salami-konge nådde nye høyder (Nationen)
Siste nytt fra bransjen
- Tar i bruk psykologisk krigføring i valutamarkedet (News.leportale)
- Tar i bruk psykologisk krigføring i valutamarkedet (DN.no)
- Kan ta to år å tømme lagera: Varslar lite rom for prisauke (Nationen)
- Nortura må skyve på slakting av storfe (Landbruk 24)
- La heller støtten gå til de fattige (DN.no)
- Kokken Vebjørn kaster en brannfakkel inn i pensjonsdebatten. Krever ny «sliterpensjon» (Dagsavisen)
- Freyrs grønne «subsidieslott» raser på børsen i New York (Document.no)
- Nye direktører i Tine-konsernet (Bondebladet)
- Flere endringer i Tines konsernledelse (Nationen)
- Endringer i TINEs konsernledelse (Tine)
Siste nytt fra mattilsynet
- Tilsyn med mat i bensinstasjoner i 2023
- Ny nordisk rapport om mattrygghet i tang og tare
- Tilsyn med bruk av ernærings- og helsepåstander i 2023
- Tilsyn med animalske biprodukter i 2023
- Tilsyn med sjømatområdet i 2023
- Tilsyn med virksomheter som produserer kjøtt- og kjøttprodukter, meieriprodukter og eggprodukt i 2023
- Tilsyn med slakteri og viltbehandlingsanlegg i 2023
- Tilsyn med serveringssteder i 2023
- Tilsyn med kantiner og cateringvirksomheter i 2023
- Tilsyn med detaljhandel og serveringssteder i 2023