Annonse
Bråstopp i julematsalget til restauranter
Regjeringens nye nasjonale koronatiltak får store konsekvenser for kjøttbedrifter som leverer typiske juleprodukter til restaurant-bransjen. Bedrifter vi har snakket med rapporterer om halvering av salget av julemat nå i desember…. Les mer
Strømsjokk for flere kjøttbedrifter
Flere kjøttbedrifter opplever svært tøffe tider med hensyn til strømkostnader. De bedriftene vi har kontaktet antyder en kostnadsøkning på mellom 60 og 120 prosent. Av Per Sleipnes For en bedrift… Les mer
Prøv Hampshiresemin ‘gratis’ nå!
Prøv Hampshiresemin ‘gratis’ nå! Siden salg av Hampshireseminen startet i 2007 har vi nå solgt rundt 500 000 doser i Norge! Dette vil HKScan og ScanPig markere med å motivere flere… Les mer
Borch varsler helt ny kurs
Borch varsler helt ny kurs Vår nye landbruks- og matminister Sandra Borch har varslet en helt ny kurs i norsk landbruk. For henne er det avgjørende at bonden kan leve… Les mer
Annonse
Hvor er kjøtt- eller eggproduktet produsert?
Kjøper du kjøtt og egg i dagligvarebutikkene i Norge er det merket med et EFTA-nummer. Gjør et søk på EFTA-nummeret i vår medlemsdatabase og finn ut hvor i Norge kjøttproduktet er produsert eller eggene er pakket:
Bladet Kjøttbransjen
Se alle ›
Arbeidsgivers informasjonsgrunnlag ved ansettelser?
Av Mauritz Aarskog, advokat, Jonas Nilsen, advokatfullmektig, Østby Aarskog Advokatfirma As Hvor går grensene for arbeidsgivers informasjonsgrunnlag ved ansettelser? Utgangspunktet er arbeidsgivers behov for å ansette riktig person for virksomheten…. Les mer
Hva mener norske forbrukere om kjøtt og kosthold?
Hva mener norske forbrukere om kjøtt og kosthold? Oppfatningene om mat og kosthold er mange, og mens noen stemmer godt overens med vitenskap og fakta, kan andre være mytepregede oppfatninger… Les mer
Økte pølsesalget med ny emballasje
Pølsene var allerede markedsleder, men med ny emballasje økte salget enda mer. – Synligheten i butikken ble mye bedre, sier Johnny Scarlett i Smurfit Kappa Norge. Av Georg Mathisen Salgsdirektøren… Les mer
Kjøtt og eggprodusenten
Se alle › Prøv Hampshiresemin ‘gratis’ nå!
Prøv Hampshiresemin ‘gratis’ nå! Siden salg av Hampshireseminen startet i 2007 har vi nå solgt rundt 500 000 doser i Norge! Dette vil HKScan og ScanPig markere med å motivere flere… Les mer
Belgier bruker Hampshire som egen merkevare
Belgier bruker Hampshire som egen merkevare Sammen med brødrene Peter og Gert, tok belgieren Bart Vanschoubroek over foreldrenes gård med 100 purker for 30 år siden. I dag har brødrene… Les mer
Coop-kjeden har god Hampshire-erfaring
Coop-kjeden har god Hampshire-erfaring Dagligvarekjeden Coop har utviklet produkter fra Hampshiresvin gjennom flere år – i tett samarbeid med Fatland. – Vi har gode erfaringer med produktkvaliteten både på rene… Les mer
Medlemsbedrifter
Se alle ›
KLF i media
- Nortura med i dyrevelferdsprogram for storfe (Nortura)
- Endelig NM-kåring med bransjefest og medaljedryss (Fagpressenytt)
- A Sykefravær har i liten grad påvirket produksjonskapasitet (Fagpressenytt)
- Budkrig på importkjøtt: Varsler prishopp (NRK)
- Storfeprogram: Bedre dyrevelferd og dokumentasjon er målet (Bondebladet)
- Nordnorsk selskap til topps i Julemat-NM (Lofotposten)
- Lokal kjøttopplevelse tildelt hederspris (ABC Nyheter)
- Ekstrem lokalmatopplevelse tildelt hederspris (Tidsskriftet Matindustrien)
- Vann gull og sølv: – Gratulerer til våre fantastiske, rå og dyktige tilsette (Nyss.no)
- Inderøy slakteri jubler etter NM-tittel: – Dette er stort (Steinkjer24)
Siste nytt fra bransjen
- Veiledende kunngjøring (Doffin.no)
- Den nye sjefen er overbevist om at landbasert er framtida (Fjordenes Tidende)
- Den nye sjefen er overbevist om at framtida er landbasert (Fjordenes Tidende)
- Kyllingprodusent på Jæren vil legge ned på grunn av høye energipriser (Document.no)
- Opprør blant kyllingbønder – 15 produsenter vurderer å gi seg (Nationen)
- – Gyda ødela alt, må starte fra bunnen. Alt er usikkert (Romsdals Budstikke)
- – Gyda ødela alt, må starte fra bunnen. Alt er usikkert (Driva)
- Truer med å legge ned driften på grunn av skyhøye kraftpriser (NRK)
- God smak med minimal innsats (Stavanger Aftenblad)
- Ingen mistenkte etter Amedia-angrepet (Firdaposten)
Siste nytt fra mattilsynet
- Ending av reglene om import av frukt, grønnsaker og nøtter fra tredjestater – endring av forordning (EU) 2019/1793
- Offentlig kontroll med beskyttelse av vanntilsigsområder og råvannskilder i 2022
- Utsatt ikrafttredelse – Mattilsynets bruk av viltkontrollsteder opphører 1. juli 2022
- Utfordringer med registrering i Single Window gjør at det ikke er mulig å fullføre registreringer
- Sjømatvirksomheter som ikke er godkjent i Kina, må registrere seg i nytt system så snart som mulig
- Viktig å overvake og ha effektive tiltak mot Listeria i lakseslakteria
- Tilsyn med listeriatiltak i lakseslakteri 2021
- Overvakingsprogram 2021: Listeria i lakseslakteri og på laksefisk
- Nytt kinesisk regelverk for mateksport til Kina – nettsiden er oppdatert
- Endring av reglene om import av frukt, grønnsaker og nøtter fra tredjestater – endring av forordning (EU) 2019/1793