Norges beste kjøttprodukter er kåret
Torsdag 16. november kom resultatene fra fagkonkurransen NM i Kjøttprodukter 2023. Sju kjøttprodukter av svin, storfe og lam kan nå smukke seg med Norgesmestertittel. – Jeg er opptatt av at… Les mer
– Byen er ikke noen greie for meg
Etter lange dager på kontoret i Østensjøveien i Oslo er ikke administrerende direktør Bjørn-Ole Juul-Hansen sein om å komme seg ut av storbyen og nordover til småbruket i Lunner på… Les mer
Lageroppbygging skaper store utfordringer
Voksende varelagre er i ferd med å bli en stadig større utfordring for svært mange av landets frittstående kjøttbedrifter. Av Per A. Sleipnes I pandemiårene var det knapphet på varer… Les mer
– Det trengs offentlig støtte for å holde lyset på i sauefjøsene
Gustav A. Karlsen i Lofotlam synes millionene regjeringen har satt av for å styrke nordnorsk landbruk burde brukes mer på praktiske tiltak, og mindre på seminarer og utredninger.
Bladet Kjøttbransjen
Se alle ›Kvoter bidrar til overskudd på storfe og gris
Import på kvoter regnes som en del av det norske markedet. På slutten av året er det igjen ca. 4000 tonn som kan importeres. Mange år er kvoter blitt brukt… Les mer
Mer Hubbard-kylling til Eng Fugl
Eng Fugl, som tidlig i høst ble kjøpt opp av Åkeberg Skoglunn, har de siste ukene økt sine kjøp av saktevoksende kylling fra Norsk Kylling med tanke på nedskjæring. Det… Les mer
Kjøtt & eggprodusenten
Se alle ›Mer Hubbard-kylling til Eng Fugl
Eng Fugl, som tidlig i høst ble kjøpt opp av Åkeberg Skoglunn, har de siste ukene økt sine kjøp av saktevoksende kylling fra Norsk Kylling med tanke på nedskjæring. Det… Les mer
– Belastning også for Fatland
– Det er svært belastende å se leverandører til Fatland bli skadelidende på denne måten og det er tidkrevende å følge opp alle sakene og møtene. Men selvsagt er det… Les mer
– Kalveslakting rammer ulikt
Av Per A. Sleipnes Det skal i en avgrenset periode i år og neste år slaktes til sammen 5000 kalv her i landet i et forsøk på å få redusert opphopingen… Les mer
Medlemsbedrifter
Se alle ›KLF i media
- Møte i Nasjonal ressursgruppe for økologisk jordbruk (Regjeringen)
- Ultramotivert (Nationen)
- Mattilsynet lanserer ny versjon av Matvaretabellen (Bakeri.net)
- Mattilsynet lanserer ny versjon av Matvaretabellen (Bakeri.net)
- Frokostmøte 23. november: Dyra skal ha det bra. Tar vi dyrehelse på alvor? (Norges miljø- og biovitenskapelige universitet)
- Rekordresultater for Nortura under NM i kjøttprodukter (NTB Kommunikasjon)
- Medaljedryss og NM-tittel til Coop under NM i Kjøttprodukter (NTB Kommunikasjon)
- Medaljedryss for Inderøy Slakteri under NM i Kjøttprodukter (NTB Kommunikasjon)
- Denne julematen fikk «gullkvalitet»
- Nytt tiltak mot store lager av kjøtt: – Bra at mange vil delta (Nationen)
Siste nytt fra bransjen
- Se hva konsernledelsen i Tine, Nortura og Felleskjøpet tjente i 2022 (Nationen)
- Slik var inntektene til bondetoppane i 2022 (Nationen)
- Det er lett å gå etter de minste, Høyre (Smaalenenes Avis)
- Julebakst Unngå denne eggetabben (Dagbladet)
- Unngå denne eggetabben (News.leportale)
- § 6 – Habilitetsvurdering – Geir Pollestad (Regjeringen)
- Menyen er minimal, og beliggenheten er bortgjemt. Men burgeren er byens beste. (Newswwc)
- Menyen er minimal, og beliggenheten er bortgjemt. Men burgeren er byens beste. (Newswwc)
- Rema 1000 setter maksbegrensninger på enkelte julevarer (Vg)
- En sveket vandringsmann (Nationen)
Siste nytt fra mattilsynet
- Tilsyn med mat i bensinstasjoner i 2023
- Ny nordisk rapport om mattrygghet i tang og tare
- Tilsyn med bruk av ernærings- og helsepåstander i 2023
- Tilsyn med animalske biprodukter i 2023
- Tilsyn med sjømatområdet i 2023
- Tilsyn med virksomheter som produserer kjøtt- og kjøttprodukter, meieriprodukter og eggprodukt i 2023
- Tilsyn med slakteri og viltbehandlingsanlegg i 2023
- Tilsyn med serveringssteder i 2023
- Tilsyn med kantiner og cateringvirksomheter i 2023
- Tilsyn med detaljhandel og serveringssteder i 2023