Ny direktør i Norsk Kjøtthandel
Rune Slaatten har overtatt roret i Norsk Kjøtthandel (NK) etter Jøran Olsson. Sistnevnte fortsetter i NK, men i en redusert stilling i selskapet. Slaatten har siden 2012 vært ansatt i… Les mer
KLFs landsmøte på Hankø i juni 2023
Ikke siden 2019 har det blitt arrangert KLF-landsmøte/ERFA-møte med «fysisk» tilstedeværelse, men i juni neste år er det klart for et landsmøte etter etablerte prinsipper. Av Per A. Sleipnes Det… Les mer
Over 200 påmeldt til Kiel-konferansen
Hvor ligger mulighetene for kjøttbransjens bedrifter i krisetider som vi nå er inne i? Det spørsmålet håper Jøran Olsson i Norsk Kjøtthandel å få svar på når det for niende… Les mer
Grüne Woche med solid norsk deltagelse
Den store mat- og landbruksmessen Internationale Grüne Woche (IGW) arrangeres i Berlin i januar. Regionene Fjord Norge og Trøndelag skal representere Norge på den norske paviljongen. 400 000 personer er… Les mer
Bladet Kjøttbransjen
Se alle ›Ny direktør i Norsk Kjøtthandel
Rune Slaatten har overtatt roret i Norsk Kjøtthandel (NK) etter Jøran Olsson. Sistnevnte fortsetter i NK, men i en redusert stilling i selskapet. Slaatten har siden 2012 vært ansatt i… Les mer
Fugleinfluensa for tredje gang
De måtte trekke tilbake fra hele landet og destruere seks tonn egg. Jonas H. Meling AS ble rammet av fugleinfluensaen for tredje gang. Av Georg Mathisen Det er ikke før… Les mer
Kjøtt og eggprodusenten
Se alle ›– Smittevern viktigere enn noensinne!
– Smittevernet i fjørfebesetninger har aldri vært viktigere enn hva det er akkurat nå og det er avgjørende at alle fjørfeprodusenter i hele landet følger ekstra med på flokken sin…. Les mer
Fra storgård til småbruk
– Min mor er født her og jeg har et sterkt forhold til denne gården siden jeg gjennom hele barndommen alltid feiret jul, påske og alle sommerferier her hos bestemor…. Les mer
Gjør suksess med spekemat av kjekjøtt
Deres ambisjon er å lage noe kundene vil huske for særegenheten og den gode smaken. Anne Ragnhild Thomlevold Rønning og Lars Rønning i nisjematbedriften Heidrun AS på Tynset har oppnådd… Les mer
Medlemsbedrifter
Se alle ›KLF i media
- Disse matvarene kan bli dyrere fra neste uke (Vi.no)
- Nå øker prisene: Dette er varene du bør hamstre (Kragerø Blad Vestmar)
- Varslet prishopp: Dette er matvarene du bør hamstre (Ringsaker Blad)
- Matvarene du bør kjøpe nå: – Nå bør du fylle opp skapet og fryseren (News.leportale)
- Matvarene du bør kjøpe nå: – Nå bør du fylle opp skapet og fryseren (Oppland Arbeiderblad)
- Spår kjøttprisen videre opp 20 prosent: – Absolutt påvirkning på det vi handler (Nidaros)
- Uønsket på campus – vil ikke møtes et annet sted (Head Topics)
- Meat is becoming more expensive – Klar Tale (Aw-journal)
- Varsler kraftig prisøkning: – Anspent stemning (Head Topics)
- Matbransjen sjokkerer: – Kjøttprisene må kraftig opp (Fredriksstad Blad)
Siste nytt fra bransjen
- Vekst- og matregion nummer én (Trønderdebatt)
- OPPSTARTSMØTE I PROSJEKTET FRA BÅSFJØS TIL LØSDRIFT (Folldal kommune)
- Nortura med nytt krisegrep: Avvikler avdeling (Nettavisen)
- Nortura legger ned avdeling (Nationen)
- Nortura avvikler avdeling ytre salg (Vg)
- Fant plasthanskebiter i kjøttdeigen to ganger på én uke: – Den er mest sannsynlig ubrukt (Gudbrandsdølen Dagningen)
- 130 forskjellige navneforslag til ti nye styrer (Khrono)
- 130 forskjellige navneforslag til ti nye styrer (Khrono)
- Våre dialogmøter (Nortura)
- Nortura: – Nedleggingen av anlegget på Otta var riktig (Gudbrandsdølen Dagningen)
Siste nytt fra mattilsynet
- Tilsyn med mat i bensinstasjoner i 2023
- Ny nordisk rapport om mattrygghet i tang og tare
- Tilsyn med bruk av ernærings- og helsepåstander i 2023
- Tilsyn med animalske biprodukter i 2023
- Tilsyn med sjømatområdet i 2023
- Tilsyn med virksomheter som produserer kjøtt- og kjøttprodukter, meieriprodukter og eggprodukt i 2023
- Tilsyn med slakteri og viltbehandlingsanlegg i 2023
- Tilsyn med serveringssteder i 2023
- Tilsyn med kantiner og cateringvirksomheter i 2023
- Tilsyn med detaljhandel og serveringssteder i 2023