– Kylling og egg mer klimavennlig enn vegetarburgere
Bøndene er innovative og villige til å ta i bruk ny teknologi. Det gir Norge et godt utgangspunkt for å nå klimamålene, mener Eva Camerer i Innovasjon Norge. Av Georg…
Innovasjon Norge Arkiver | Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund
– Bygg lokalmatmiljøer regionalt rundt veletablerte virksomheter
– Det ligger store muligheter i å skape gode regionale eller lokale fora med utgangspunkt i KLF-bedrifter over hele landet. Vi kan produktutvikling, produksjonsprosesser, mattrygghet, lovverk, distribusjon, markedsføring, konsepter og…
Slo et slag for lokalmaten på matmessen i Berlin
– Det handler om omdømmebygging av norsk mat og norsk reiseliv når vi er her i Berlin i forbindelse med denne matmessen. Grüne Woche er dessuten en arena for matpolitisk…
Metervare vant høythengende pris
Metervare vant høythengende pris Kjøttbedriften Metervare AS med sine 14 ansatte, har vunnet Bedriftsutviklingsprisen i landbruket i Oslo og Viken. Juryen fastslår at bedriften profilerer Oslo med kvalitetspølser basert på…
Nord-Norge og Trøndelag fronter Norge i Berlin
Regionene Nord-Norge og Trøndelag skal representere Norge på den internasjonale mat- og reiselivsmessen Grüne Woche i Berlin i januar 2024. 400 000 personer er ventet å besøke Messe Berlin, og…