Hvorfor dropper Øya kortreist norsk matkultur?
Av Svein Erik Eide, sjef for kommunikasjon i KLF I sommer kom nyheten om at Øyafestivalen i år utelukkende skulle servere vegetar og vegansk mat. Dette kan da ikke være annet…
Matsikkerhet Arkiver | Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund
– Underforbruket av kjøtt fra drøvtyggere ikke bærekraftig
– Drøvtyggere er viktige representerer for matberedskap i gressnasjonen Norge, spesielt hvis våre verdifulle kornareal skal produsere mer mat direkte til folk. Derfor må trenden i retning det vi velger…
Et laboratorium for mangfold og integrering
VestfoldLAB er et laboratorium for vann og mat som jobber tett med NAV og NAV sine samarbeidspartnere knyttet til inkludering. Samtidig analyserer laboratoriet store mengder mat for ulike næringslivsaktører, ikke…