Nye kostråd – til besvær og refleksjon
De nye kostrådene ble lansert i sin endelige form under Arendalsuka. Mens debatten fortsatt går høyt om hvor god prosessen fram mot rådene var, gjør vi refleksjoner rundt hva rådene…
NNR Arkiver | Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund
Innspill til inntekter og selvforsyning for 2024
5. april var KLF på høring i næringskommiteen og ga innspill til Strategi for auka sjølvforsyning av jordbruksvarer og plan for opptrapping av inntektsmoglegheitene i jordbruket. KLF vektla at bondens…
– Savner solid vitenskapelig forankring
Helsedirektoratet er i gang med å revidere de norske kostrådene. Som del av arbeidet inviterte de 18. januar en rekke interessenter og aktører til å komme med råd og innspill…
Kostholdsråd med store svakheter
20. juni ble de nye kostholdsrådene (NNR) publisert. Nå er det opp til Helsedirektoratet om hvordan disse rådene blir her i Norge. Av Per A. Sleipnes Som kjent er bærekraft…
NNR2022 – på vei mot nye kostråd
I løpet av et års tid vil de norske kostrådene oppdateres. Dette skjer med utgangspunkt i Nordiske næringsstoffanbefalinger (NNR2022). NNR2022 utføres på oppdrag av Nordisk ministerråd og utgjør det vitenskapelige…
Kostråd som halverer norsk landbruk?
Av Bjørn-Ole Juul-Hansen, adm. direktør i KLF Med en brutal krig på europeisk jord i Ukraina, bekymringer rundt kontinentets framtidige energitilgang og raskt voksende internasjonale priser på matvarer, blir norsk…
Fravær av tillit til de nye kostholdsrådene
Av Per A. Sleipnes (leder) De nye kostholdsrådene har fått en hel del oppmerksomhet i mediene de siste uker og måneder. Her i produsentbladet bruker vi i denne utgaven tre sider…
Ernæringsanbefalinger kan få konsekvenser
De nordiske ernæringsanbefalingene (NNR), som utgjør det vitenskapelige grunnlaget for nasjonale kostråd i de nordiske og baltiske landene, er under revidering og skal etter planen stå ferdig i juni i…