Enighet om ny markedsbalansering

Nortura og Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund (KLF) er enige om å samarbeide om et felles forslag for ny ordning for markedsbalansering av kjøtt og egg.

Kjøle- og fryselager må godkjennes

Frittstående kjøle- og fryselager som lagrer animalske næringsmiddel skal være godkjent innen 1. juli 2017. For å sikre at bedriftene har lov til å drive etter denne datoen, må de søke om godkjenning via Altinn før 1. november 2016.

Kjøttfagdag med fire temaer og to røde tråder

Hvordan øke verdiskapingen med dagens kjøttvolum og hvilke veier fører til forbrukeren? Det er to av fire hovedtemaer på Kjøttfagdagen 2016 som i år er lagt til Trondheim.

– Snakk mer om kjøtt som slankekost

Kjøtt er like sunt som fisk, sier ernæringsprofessor Birger Svihus. Han mener det bør snakkes mer om kjøttet som slankekost.

Hampshiresalget opp 25 prosent

Rundt 12,5 prosent av de 1,6 millioner grisene vi spiser i Norge er nå av Hampshirerase. 

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt

Annonser