Vekst for lokal mat og drikke
Salget av lokalmat og drikke i dagligvarehandelen har hatt en kraftig økning i 2020. Hittil i år er det omsatt lokal mat og drikke for nær 12 milliarder i butikk.
Foto: Lisa Westgaard/Matmerk
Det er en økningen på hele 12,6 prosent sammenlignet med 2019.Veksten i år er så å si i alle kategorier av lokalmat, melder Landbruks- og matdepartementet.
Salg av mat i dagligvare generelt øker med 9,6 prosent, mens salget av lokalmat og drikke øker med 12,6 prosent, og er dermed den kategorien som vokser mest.
Spesielt i sommermånedene har det vært en solid økning i salg i butikk.