Vekst for lokal mat og drikke

Vekst for lokal mat og drikke Salget av lokalmat og drikke i dagligvarehandelen har hatt en kraftig økning i 2020. Hittil i år er det omsatt lokal mat og drikke […]

Vekst for lokal mat og drikke

Salget av lokalmat og drikke i dagligvarehandelen har hatt en kraftig økning i 2020. Hittil i år er det omsatt lokal mat og drikke for nær 12 milliarder i butikk.

Foto: Lisa Westgaard/Matmerk

Det er en økningen på hele 12,6 prosent sammenlignet med 2019.Veksten i år er så å si i alle kategorier av lokalmat, melder Landbruks- og matdepartementet.

Salg av mat i dagligvare generelt øker med 9,6 prosent, mens salget av lokalmat og drikke øker med 12,6 prosent, og er dermed den kategorien som vokser mest.

Spesielt i sommermånedene har det vært en solid økning i salg i butikk.

Flere saker