Trenger flere kvinner til styreverv fremover
Etter at Stortinget vedtok et krav om minst 40 prosent andel av hvert kjønn i styret i aksjeselskaper med mer enn 50 millioner kroner i omsetning, vil kjøttbransjens bedrifter måtte… Les mer
Etter at Stortinget vedtok et krav om minst 40 prosent andel av hvert kjønn i styret i aksjeselskaper med mer enn 50 millioner kroner i omsetning, vil kjøttbransjens bedrifter måtte… Les mer
Bærekraft, samarbeid og innovasjon. Det var tre viktige stikkord da Jæder arrangerte sin fagdag nylig. Av Per A. Sleipnes Det var et variert program med stor spennvidde Jæder kunne presenterer… Les mer
Det kan ha stor betydning å ha rett struktur på eierskapet dersom du skal selge bedriften. Av Per Jørgen Foss, bedriftsrådgiver, Bright Performance Kjøttbransjen vil i en artikkelserie, ved hjelp av… Les mer
I januar sendte MatPrat inn en rekke innspill til klimautvalget 2050. Mandatet til utvalget er å utrede hvordan Norge kan bli et lavutslippssamfunn innen 2050. Et av hovedinnspillenehandlet om det… Les mer
Alt tyder på en betydelig underdekning på egg de neste par ukene og at det i påsken vil være mangel på egg i norske dagligvarebutikker. Av Per A. Sleipnes Hovedårsaken… Les mer
Spekeskinkene hans blir revet bort når de kommer i salg og sin naturlige forklaring: Mathias Kolstad på Hommelstad Gård lager etter eget utsagn en unik norsk langtidslagret spekeskinke. Nå skal… Les mer
– Sosiale medier er roperten dere i kjøttbransjen må benytte langt mer målrettet og kraftig. Det handler om å få gitt omverdenen klar beskjed om hvilke verdier dere har og… Les mer
Onsdag 14. februar arrangerte Strinda videregående skole Matmanifestdagen for 13. år på rad. Dagen er feiring av trønderske råvarer og fagfolk innenfor restaurant- og matfag og ble i år støttet… Les mer
Godkjenningen til dagens røykaromaer vil sannsynligvis bli trukket tilbake. Med mindre det kommer noen nye, alternative røykaromaer som godkjennes i løpet av kort tid, vil konsekvensene blir store for bransjen…. Les mer
Av Mauritz Aarskog, advokat og partner i Østby Aarskog Advokatfirma Ny arvelov fra 2019 trådte i kraft 1, januar i år. I denne arveloven er det inntatt en ny bestemmelse,… Les mer
En samlingsarena der bønder med interesse for Hampshire-rasen kan høste erfaringer og lære av hverandre. Det er målsettingen når KLF-selskapet ScanPig nå etablerer et eget Hampshire-forum. Av Per A. Sleipnes… Les mer
Vektlegging av dyrs emosjoner er en viktig del av dyrevelferden og påvirker både bondens daglige drift og driftsresultater. Av Vidar Olav Jupskå, Animalia Guro Vasdal er prosjektleder i helsetjenesten for… Les mer
– Drøvtyggere er viktige representerer for matberedskap i gressnasjonen Norge, spesielt hvis våre verdifulle kornareal skal produsere mer mat direkte til folk. Derfor må trenden i retning det vi velger… Les mer
Fjørfebonde Lars Stokke er den første Nortura-produsenten som har signert leveringsavtale med Norsk Kylling. Skogn-bonden har tilpasset fjøset til ECC-standard og får den første leveransen med Hubbard-kylling denne uken. –… Les mer
Hvor er det sunne bondevettet blitt av i samfunnet og hvorfor må vi bønder hele tiden overbevise omverdenen om viktigheten av en norsk landbruksproduksjon som fungerer og som ikke er… Les mer
Gjennom flere år har Animalia jobbet med å forbedre klassifiseringsmetodene slik at de blir mer objektive og etterprøvbare. Klassifisering med bruk av lengdemåling er innført med gode resultater på både… Les mer
Slaktestatistikken for de firbeinte husdyra viser at 2023 var et år preget av økning i slakt av storfe, noe spenning rundt kjøttprosenten på gris og en tilførsel av sau og… Les mer
Det er faglig enighet om at verpehøner har behov for større plass, friskere luft og et rikere levemiljø. Samfunnet etterspør et dyrevelferdsløft. Av Marianne Kulø, sivilagronom og fagrådgiver, Dyrevernalliansen Norske… Les mer
Av Per A. Sleipnes Hvordan er det mulig at vi i Norge anno 2024 ikke har nok egg til landets innbyggere? Det spørsmålet er det mange som stiller seg –… Les mer
Hva om den lokale kjøttbedriften, sammen med sitt opplæringskontor eller alene, tar kontakt med sin lokale skole med restaurant- og matfag når invitasjonen sendes ut, og tilbyr seg å hjelpe… Les mer